반응형 봄나물1 입맛 돋구는 산채류 봄나물 영양 효능 산채류 봄나물에는 각종 비타민 미네랄 등 다양한 영양소가 듬뿍 들어있어 피로해소 다이어트 빈혈 미세먼지 등에 도움이 될 수 있으므로 정리해 보았다. 각종 봄나물 요리로 가족 모두의 건강한 식생활에 도움이 되면 좋겠다. /달래/영양 : 비타민C, 비타민A, 비타민B1 B2, 무기질 칼슘, 다량의 칼슘 등을 함유한 알칼리성 식품이다.맛 : 톡 쏘는 매운맛(알리신 성분)과 특유의 향이 있다.요리 : 생채, 나물 전 된장찌개등에 활용되며 달래장으로 비빔밥 파래김과 먹으면 좋다효능 : 식욕부진 춘곤증 해소 원기회복과 자양강장에 도움이 된다. 콜레스테롤 저하 효과로 돼지고기와 궁합이 맞는다.염증과 바이러스 제거에 도움이 되며, 신경안정 불면증 자궁혈증 생리불순 신경향진에도 기여할 수 있다고 알려져 있다. /쑥/.. 2024. 5. 7. 이전 1 다음 반응형