반응형 5대노지채소1 양파 퀘르세틴 항산화 효능 고기와 찰떡 궁합 양파의 퀘르세틴 항산화 효능을 최대로 활용 건강을 지키는 섭취 방법은 삼겹살 등 고기를 먹을 때 생양파채와 함께 먹는 것입니다. 퀘르세틴은 당질의 에너지 변환을 촉진하고 피를 맑게 하며 고기의 비타민b1 흡수를 도와주기 때문에 양파와 돼지고기는 찰떡궁합인 것입니다. 양파는 5대 노지채소(배추 무 마늘 고추 양파)중 하나로서 4월에서 6월까지가 제철 기입니다. 채소와 과일 특히 양파 껍질에 많이 함유되어 있는 강력한 유황 합성물인 퀘르세틴은 혈압 고혈압 항암 혈당 당뇨 동맥경화 예방에 효과적인 항산화제로 알려져 있습니다. 양파는 혈압을 낮추며 만성피로 해소 지방간 고지혈 혈전 심혈관질환 암 예방에 도움이 되는 건강식품으로 퀘르세틴은 식품첨가물로도 널리 이용되고 있다고 합니다.퀘르세틴은 심혈관계 질환 염증.. 2022. 5. 30. 이전 1 다음 반응형
