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니뭐니/라이프336

늦가을 단풍여행 월정사에서 차 한잔-우울증 스트레스 해소 늦가을의 정취를 느끼며 떠난 하루 여행은 우울했던 마음을 환하게 밝혀주었다. 아침 일찍 집을 나서 단풍으로 유명한 오대산 월정사로 향했다. 월정사에서 상원사로 이어진 고즈넉한 천년의 옛길 선재길에는 울긋불긋 물든 단풍이 따스한 햇살을 받아 반짝이고 있었다. 늦가을 오대산 공기를 마시며 월정사와 상원사로 이어진 천년의 옛길을 천천히 걷다 보니 물소리 새소리 바람소리가 어느새 마음속에 있던 답답함을 하나둘 사라지게 하였다. 늦가을 단풍여행 월정사에서 차 한잔-우울증 스트레스 해소  월정사에서의 여유로운 차 한 잔월정사의 작은 찻집에서 따뜻한 차 한 잔을 주문했다. 국화차 한 모금을 마시는 순간, 은은한 향이 코끝을 감싸며 몸과 마음을 따뜻하게 녹여주었다.차를 마시며 조용히 창밖의 단풍을 감상하는 그 순간이 .. 2024. 11. 18.
혈당관리 다이어트 가을 맛 담는 감식초 만드는 법 단맛과 부드러운 식감으로 사랑받는 감은 가공식품으로도 활용 가치가 높은데, 특히 감식초는 혈당 다이어트 소화개선 면역력강화 등의 건강을 지키는 비법으로 여겨져 왔습니다. 오늘은 상주 감으로 만드는 특별한 건강 비법, 가을의 맛을 담는 감식초 만드는 법을 알아봅니다. 순서감식초란 무엇인가?감식초의 놀라운 효능은?집에서 감식초 만드는 법감식초 활용 꿀팁 먹는 법감식초 그대로 먹을 때 주의할 점 혈당관리 다이어트 가을의 맛을 담는 감식초 만드는 법  1. 감식초란 무엇인가?감식초는 잘 익은 감을 발효시켜 만든 천연 식초입니다. 발효 과정에서 감 속의 당분이 유익균에 의해 알코올로 변하고, 다시 초산균에 의해 식초로 변합니다.감식초는 다른 과일 식초보다 감의 달콤한 풍미와 은은한 향이 살아있어 혈당관리 중이거나.. 2024. 11. 17.
고들빼기 김치 만드는 법과 고들빼기 효능 고들빼기는 우리나라에서 흔히 나물로 김치를 담가 먹는 식자재로써 영양 성분이 풍부 건강에 여러 가지 이점을 제공한다. 맛은 쓴맛이 특징이다. 고들빼기김치 만드는 법과 함께 고들빼기 영양성분, 고들빼기 효능, 고들빼기와 씀바귀 차이점 순으로 알아보겠다. 고들빼기김치 만드는 법과 고들빼기 효능  고들빼기김치고들빼기김치는 고들빼기의 쓴맛과 감칠맛이 어우러져 독특한 풍미를 자랑하는 김치이다. 고들빼기 특유의 씁쓸함을 적절히 조절하면서 발효된 김치의 시원하고 매콤한 맛을 더하면, 밥과 함께 즐기기 좋은 반찬이 된다. 고들빼기김치 담그는 법은 간단하다. 아래는 고들빼기김치를 맛있게 만드는 레시피이다. 1. 재료고들빼기: 1kg소금: 1컵 (고들빼기 절임용)찹쌀풀: 찹쌀가루 2큰술 + 물 1컵멸치액젓: 1/2컵고춧가.. 2024. 11. 16.
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