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파인애플 브로멜라인 니 뭐니?

by 니뭐니 2022. 3. 23.
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브로멜라인은 파인애플 잎 과육 줄기에서 많이 추출되는 단백질을 가수 분해하는 효소 중 하나로서 고기를 연육 하는 데 사용되기도 한다. 천연소화제로서 단백질 소화 흡수를 돕고 항염증제로서 통증 완화 상처 부종 감소에 이용되는 파인애플 브로멜라인에 대하여 알아본다.

 

나이가 들어가면 단백질을 분해하고 흡수하는 능력이 떨어지기 마련이어서 단백질 섭취량을 늘리더라도 흡수가 잘되지 않는데 단백질이 원활하게 흡수될 수 있도록 돕는 것이 브로멜라인이다.

브로멜라인은 단백질을 효과적으로 분해하여 소화 및 체내 흡수력을 끌어올릴 수 있도록 하는 천연 단백질 소화 효소인 것이다.

 

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브로멜라인 효능을 살펴보면 다음과 같다

 

첫째 소화를 도와준다

단백질 분자를 아미노산 및 작은 펩타이드 등의 구성요소로 분해하는 작용으로 육류와 함께 먹을 때 소화를 도와준다. 췌장기능이 떨어져 소화효소 분비가 원활하지 않은 신부전증 환자에 도움을 줄 수 있다

 

둘째, 염증을 해소한다

산화스트레스를 최소화해주고 염증을 감소시켜 준다

수술 후 단계에서 통증을 줄이고 상처 치유 속도를 높이기 위해서 브로멜라인 사용을 권장하고 있는 것이다.

 

셋째, 통증 부종을 억제시킨다

염증질환을 일으키는 단백질 작용을 억제시키고 단백질 분해를 촉진하여 혈액 내 섬유소와 불순물을 분해한다. 이를 통해 염증과 부종을 감소시키고 통증 경감에 도움이 된다

 

넷째, 구강건강에 도움이 된다.

입냄새 주범은 구강건조, 설태인데 브로멜라인 성분은 설태를 제거해주는데 효과적이다. 파인애플의 신맛은 침샘을 자극하여 구강건조증에 효과적이다.

 

다섯째, 브로멜라인은 단백질의 소화뿐만 아니라 활성산소를 제거하고 세포산화를 억제하여 면역력 증진에 도움이 되는 퀘르세틴의 흡수를 도와준다.

 

여섯째. 관절염 통증 완화에 도움이 된다.

어깨 통증 족저근막염 개선 루마티스 관절 염증 골관절염과 같은 만성 염증 완화 예방에 도움을 준다.

 

일곱 번째, 만성치주염 환자 대상 실험에서 치주질환 지수 감소, 상처 치유 완화에 도움이 되는 연구논문들이 있다.

 

여덟 번째, 브로멜라인은 염증 부종 적응증 외 항암 효과 항염작용 소화 보조 제등 여러 분야 동물 임상 실험을 통하여 효과가 입증되고 있다고 한다.

 

아홉 번째, 지방을 연소시켜 체중감량에 도움이 된다

 

 

부작용으로 알레르기 반응 위통 설사 멍과 같은 의도치 않은 출혈의 부작용이 있을 수 있으며, 브로멜라인을 과다 섭취할 경우에는 졸음 심박수 증가 메스꺼움이 생길 수 있다고 한다. 파인애플 알레르기 있는 분들의 경우 섭취에 주의하여야 할 것이다.

 

브로멜라인의 하루섭취량은 600-650mg 정도이며 염증 개선 상처 회복을 위할 때는 공복에 , 소화 건강 증진을 위해서는 식후 섭취를 권장하고 있다.

 

파인애플2개
파인애플

 

이와 같이 브로멜라인은 천연소화제로서 염증성 단백질을 직접 분해하여 화농성 염증 개선, 혈전을 분해 제거하여 혈관 건강에 좋고, 수술 후 후유증 부종 염증을 개선해주고 잇몸질환 치주 치은염을 개선 관절염 부비동염 축농증에 좋을 분만 아니라 루마티스와 같은 자가면역질환 심혈관질환 가래 비염의 기관지염 궤양성 대장염에 효과가 있다.

파인애플은 왜 붓기 감소에 좋다고 할까?

성형이나 수술을 한 후 부기를 빨리 빼고 싶은 것은 당연할 것이다. 주변 마트나 과일가게에서 쉽게 구할 수 있는 파인애플 브로멜라인 성분이 부기 빼는데 좋다고 하므로 참조하면 되겠다.

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