메리골드 차, 꽃 한 송이로 건강을 선물받으세요

메리골드는 노란색, 주황색, 빨간색, 갈색 등이 조화롭게 섞여 있는 아름다운 꽃으로 메리골드 추출물은 염증 완화, 황산화 항균 작용, 피부, 눈건강 특히 망막을 보호하고 황반 변성을 예방에 도움을 주는 건강기능 보조제 원료로 활용되고 있습니다.

 

메리골드 추출물의 주요 성분과 건강상 효능을 알아보겠습니다. 메리골드 차 꽃 한 송이로 소화와 면역력 그리고 시력, 눈 건강을 선물 받으세요!

 

메리골드 차, 꽃 한 송이로 건강을 선물 받으세요

 

 

 

어느 날, 평범한 샐러드 위에 놓인 작은 메리골드 꽃 한 송이 맛있어 보였지만 먹어도 되는지 망설였던 그 순간, 저는 이 작은 꽃이 우리의 소화와 면역력을 책임지는 강력한 비밀 병기라는 걸 알게 되었습니다.

 

단순히 아름다운 장식용 꽃이 아니었던 메리골드, 과연 왜 특별할까요?

 

메리골드로 시작하는 건강한 습관

 

밝은 노란빛과 주황빛으로 식탁 위에 활기를 불어넣는 메리골드, 고대 이집트인들은 이 꽃을 '영원한 젊음의 비밀'로 여겼다고 합니다. 그만큼 건강과 미용에 많은 도움을 주는 꽃이었죠.

 

혹시 메리골드를 활용한 요리나 차를 만들어 보셨나요?

 

건강한 한 송이가 당신의 식탁을 바꿀 수 있습니다. 샐러드에 한 송이를 얹거나 따뜻한 차 한 잔으로 일상을 바꿔 보세요!

스트레스로 소화가 안 되고 면역력이 떨어지는 시기, 메리골드 차 한 잔으로 건강을 지킬 수 있습니다.

 

일상 속 메리골드 활용법

 

1) 메리골드 꽃차

건조된 메리골드 꽃잎을 따뜻한 물에 3~5분간 우려내면 소화를 돕고 면역력을 강화하는 차가 완성됩니다.

 

재료

말린 메리골드 꽃 5~6송이 (식용 가능한 품종)/ 끓는 물 300ml/ 꿀 또는 레몬 (선택 사항)

 

만드는 법

1. 말린 메리골드 꽃을 깨끗이 씻어 준비
2. 컵에 꽃을 넣고 뜨거운 물을 부음
3. 약 5~7분간 우려낸 후 꽃을 건져냄
4. 기호에 따라 꿀이나 레몬을 첨가

섭취 방법

눈 건강 증진등 메리골드 효과를 누리려면 하루 1~2잔 정도로 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.

비타민 C, E, 아연, 오메가-3 지방산 등이 포함된 식단과 함께 섭취하면 상승효과를 기대할 수 있습니다.

 

주의사항

식용으로 인증된 메리골드 꽃을 사용해야 합니다. 일부 원예용 메리골드에는 먹을 수 없는 품종이 포함될 수 있습니다.

황반 건강 개선을 위한 메리골드 섭취량은 추출물로 제공되는 보조제에 비해 차로 섭취할 때 상대적으로 적을 수 있습니다. 차를 보조제와 함께 병행하는 것이 효과적일 수 있습니다.

 

2. 메리골드 꽃 차의 황반 건강 효능

 

① 루테인과 제아잔틴 공급원

황반의 주요 구성 요소인 루테인과 제아잔틴은 빛과 자외선으로 인한 손상을 막아주고, 눈의 산화 스트레스를 완화합니다. 블루라이트를 흡수하여 망막의 세포 손상을 줄이고, 시력을 보호합니다.

 

② 항산화 작용

메리골드 꽃에 포함된 플라보노이드와 페놀 화합물은 활성산소를 억제하여 눈 건강 유지에 도움을 줍니다.

망막의 산화적 손상을 예방하며, 황반변성 진행을 늦출 가능성이 있습니다.

 

③ 염증 완화

메리골드 차의 항염 효과는 황반의 염증성 질환, 특히 초기 황반변성 증상을 완화하는 데 기여할 수 있습니다.

 

결론적으로, 메리골드 꽃 차는 황반 건강에 기여할 수 있는 자연적인 선택입니다. 특히 눈 건강에 대한 예방과 피로 완화를 위해 적합합니다.

다만, 이미 진행된 황반변성의 경우, 농축된 루테인 보조제를 병행하는 것이 더 효과적일 수 있습니다.

 

2) 메리골드 샐러드

신선한 메리골드 꽃잎을 샐러드 위에 얹어 보세요. 색감은 물론, 건강한 한 끼로 완성됩니다.

 

3) 이건 몰랐지?

① DIY 메리골드 오일

메리골드 꽃잎을 올리브 오일에 담가 피부 진정 효과를 주는 천연 오일로 활용해 보세요.

 

② 천연 색소로 활용

베이킹이나 음료에 사용하면 자연스러운 노란빛을 더할 수 있습니다.

 

과학이 증명한 메리골드 효능

 

1) 활성 성분

메리골드 꽃 추출물에는 다양한 생리활성 성분이 함유되어 있습니다. 주요 활성 성분은 다음과 같습니다.

 

(1) 카로티노이드

① 루테인(Lutein): 황반 변성 예방 눈 건강에 도움

② 제아잔틴(Zeaxanthin): 시력 보호 항산화 작용에 기여

 

(2) 플라보노이드

① 퀘르세틴(Quercetin): 염증 억제 및 면역 조절 작용

② 루틴(Rutin): 혈관 강화 및 항산화 작용

 

(3) 에센셜 오일

리모넨(Limonene), 시트로넬롤(Citronellol) 등의 항균 및 항염 효과

 

(4) 페놀 화합물

항산화 능력이 뛰어나 세포 손상을 방지

 

(5) 사포닌(Saponins)

항염 및 항균 특성

 

2) 건강 효능

메리골드 추출물의 활성성분에 따른 건강상 효능은 다음과 같이 정리할 수 있습니다. 염증 완화, 황산화 항균 작용, 피부건강, 눈건강 특히 망막을 보호하고 황반 변성을 예방에 도움을 줄 수 있어 건강기능 보조제로 활용되고 있습니다.

 

1. 눈 건강

메리골드의 함유 성분 카로티노이드 루테인과 제아잔틴의 항산화작용에 기여 눈 건강에 도움이 됩니다. 루테인과 페놀 화합물이 활성산소를 중화해 세포 손상을 억제합니다.

 

☞ 황반변성 예방, 망막(시력) 보호, 노화 방지 및 만성질환 예방

 

2. 소화촉진

메리골드에는 플라보노이드와 카로티노이드가 풍부해 소화기 점막을 보호, 위장 염증을 완화하고, 소화불량 해소에 도움을 줍니다.

 

3. 면역력 증진

비타민 C와 항산화제가 유해 산소를 제거하고 세포 손상을 방지 면역체계를 강화시켜 감기와 같은 질병을 예방합니다.

 

4. 항균 및 항염 효과로 세균과 바이러스 활동을 억제하여 장 건강과 면역 체계를 튼튼히 해줍니다.

 

☞ 항균 작용 : 에센셜 오일과 사포닌이 박테리아와 곰팡이의 성장을 억제, 구강염, 상처 치료, 피부 감염 등에 유용

☞ 염증 완화 : 플라보노이드, 카로티노이드가 염증 매개체 생성을 억제, 관절염 소화기 질환 등 염증성 질환 완화에 도움

 

5. 피부 개선

항염 및 항균 진정 효과로 스트레스와 긴장 완화에 도움이 됩니다. 피부 염증, 여드름, 상처 치유 촉진, 콜라겐 합성을 지원하여 피부 노화를 방지에 기여합니다.

 

Q&A

Q1 : 먹을 수 있는 메리골드와 아닌 메리골드는 어떻게 구분하나요?

 

반드시 식용으로 인증된 메리골드를 사용해야 합니다.

일반 화훼용 메리골드는 섭취에 적합하지 않으며, 화학 처리된 경우가 많아 건강에 해로울 수 있습니다.

식용 메리골드는 꽃잎이 더 부드럽고, 향이 강하지 않은 편이며, '식용 인증' 라벨이 부착된 제품을 구입하는 것이 안전합니다.

 

Q2 : 내가 키운 메리골드를 활용할 수 있나요?

 

키울 때 화학 비료나 농약을 사용하지 않았다면 가능합니다. 다만, 깨끗이 세척 후 사용하세요.

식용용 메리골드품종은 시그넷 메리골드 (Tagetes tenuifolia)입니다. 작은 꽃과 부드러운 잎이 특징이며, 음식 장식용으로 사용합니다.

 

Q 3. 메리골드 꽃 차가 적합한 경우는?

① 초기 황반변성 예방

가족력이 있거나 블루라이트 노출이 많은 경우

 

② 눈의 피로감 해소

장시간 컴퓨터 사용이나 스마트폰 사용으로 인한 피로를 완화

 

③ 자연적인 루테인 섭취

보조제 대신 차를 통해 더 자연적인 방법으로 루테인과 제아잔틴을 섭취하려는 경우

 

메리골드셀러드

 

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결론적으로,

메리골드는 화분 정원용 꽃 (프렌치 /아프리칸 메리골드)으로 그리고 음식 장식용 차 건강 보조제(시그넷 메리골드)로 다양하게 활용되고 있습니다.

메리골드 꽃 차는 황반 건강에 기여할 수 있는 자연적인 선택입니다. 특히 눈 건강에 대한 예방과 피로 완화를 위해 적합합니다. 다만, 이미 진행된 황반변성의 경우, 농축된 루테인 보조제를 병행하는 것이 더 효과적일 수 있습니다.

 

지금 가까운 꽃집에서 식용 메리골드를 찾아보세요.

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